中秋临近月饼市场“甜香四溢” 本地特色与传统口味双线走俏
阿勒泰新闻网-阿勒泰地区融媒体中心(记者 古扎丽·阿布都热西提 实习记者 马海娜·马格尔)随着中秋佳节临近,阿勒泰月饼市场持续升温,各大商超、糕点店纷纷上架各式月饼,传统经典款与本地特色款同台亮相,线上线下销售同步走旺,浓郁节日氛围扑面而来。
9月24日,在阿勒泰市某商超月饼专区,各式月饼整齐陈列于显眼位置,礼盒装与散装分区明确,品种琳琅满目。除广式莲蓉蛋黄、五仁、豆沙等传统口味外,针对本地消费者偏好推出的坚果仁、葡萄干等“新疆风味”月饼亦颇受关注,部分商家还创新推出低糖、无蔗糖款式,以迎合多元健康需求。
本地糕点店同样迎来销售旺季。在阿勒泰市团结路一家糕点铺内,刚出炉的手工月饼香气四溢,吸引不少市民驻足选购。“我们家月饼现做现卖,选用本地优质面粉和馅料,日产量两百余个,基本上午就已售罄。”店主莎丽曼·米西德拜边包装月饼边对记者说,“除老顾客提前预订外,不少游客也现场下单,将月饼作为特色伴手礼。”
据了解,今年月饼市场更趋理性,“简约包装、实在内容”成为主流趋势。多数商家摒弃过度豪华包装,转向采用简约大气的纸盒、布盒等环保材质。“往年总觉得包装比月饼贵,今年设计更清爽,同等预算可尝更多口味,非常划算。”阿勒泰市民张丽说。
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